Quel est un bon substitut pour le beurre dans les recettes de cookies?

Je veux faire une recette de cookies mais je n'ai plus de beurre, quel ingrédient puis-je utiliser à la place?

Vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile de coco pour une option plus saine.

Vous pouvez également utiliser de la purée de banane pour une alternative plus légère en matières grasses.

Si vous voulez éviter les ingrédients d'origine animale, vous pouvez utiliser de la margarine végétale comme substitut au beurre.

Si vous avez de l'huile d'olive sous la main, vous pouvez l'utiliser en remplacement du beurre.

Vous pouvez également remplacer le beurre par de la compote de pommes pour une option plus saine.