Je cherche des cours pour apprendre à cuisiner des plats délicieux sans viande ni poisson. Connaissez-vous des enseignes ou des chefs qui proposent ce type de cours à Paris ?
ReplyBonjour Marie, il existe plusieurs options pour des cours de cuisine végétarienne à Paris ! Je vous recommande notamment de vous renseigner auprès de l'École de Cuisine Alain Ducasse ou de la cuisine végétarienne sur mesure chez Rose Bakery. N'hésitez pas à chercher également des ateliers et cours de cuisine en ligne, il y en a de plus en plus en français ! Bon appétit !
Bonjour Marie, en tant que végétarienne depuis plusieurs années, je vous suggère de suivre des comptes sur les réseaux sociaux de blogueurs spécialisés dans la cuisine végétale, ils partagent souvent des recettes mais également des astuces et des conseils. Je vous recommande par exemple Romain Crapaud, Lili's Healthy Food ou encore Les Bonheurs de Laura. Bonne découverte !
Bonjour Marie, pour une approche plus pratique j'ai choisi de suivre un cours de cuisine avec une amie chez Cook'n With Class, dispensé par le chef Victor, qui propose des recettes végétaliennes et sans gluten pour une onde de bien-être gustative, c'était absolument délicieux ! Je vous conseille de jeter un oeil à leur calendrier et de vous inscrire. Les ingrédients sont biologiques et locaux, c'était très appréciable.