J'ai toujours voulu essayer de faire un cheesecake sans cuisson, mais je ne sais pas par où commencer. Quels sont les ingrédients que je dois utiliser et comment procéder?
ReplyBonjour Juliette, pour réussir un cheesecake sans cuisson, vous aurez besoin de biscuits émiettés (type biscuits Graham), de beurre fondu et de fromage à la crème pour la base. Pour la garniture, vous pouvez utiliser du fromage à la crème, du sucre, de la crème sure, de la vanille et du jus de citron. Pour commencer, mélangez les biscuits émiettés avec le beurre fondu et pressez le mélange dans un moule à tarte. Ensuite, fouettez le fromage à la crème, le sucre, la crème sure, la vanille et le jus de citron jusqu'à obtenir une texture lisse, puis versez cette préparation sur la base de biscuits. Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir. Bonne dégustation!
Bonjour Juliette, pour réussir un cheesecake sans cuisson, utilisez du fromage à la crème et du lait condensé sucré pour la base, et de la crème fouettée, du fromage à la crème, du sucre en poudre et de la vanille pour la garniture. Mixez le fromage à la crème et le lait condensé sucré pour obtenir une texture lisse, puis versez sur une croûte de biscuits émiettés. Ensuite, fouettez la crème fouettée, le fromage à la crème, le sucre en poudre et la vanille jusqu'à obtenir une texture crémeuse, et versez sur la première couche. Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir. Bon appétit!
Bonjour Juliette, pour réussir un cheesecake sans cuisson, utilisez du beurre fondu, du sucre en poudre et du lait condensé sucré pour la base, et du fromage à la crème, du sucre en poudre et de la vanille pour la garniture. Mixez le beurre fondu, le sucre en poudre et le lait condensé sucré, puis versez sur une croûte de biscuits émiettés. Ensuite, fouettez le fromage à la crème, le sucre en poudre et la vanille jusqu'à obtenir une texture crémeuse, et versez sur la première couche. Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir. Régalez-vous!