Je veux faire un gratin de pâtes pour ce soir mais je n'ai pas beaucoup de temps. Avez-vous des astuces pour le préparer rapidement ?
ReplySi vous aimez les gratins avec une croûte croustillante, je vous conseille d'utiliser des pâtes comme les macaronis ou les farfalles. Faites-les cuire al dente et mélangez-les avec une béchamel maison et du jambon coupé en dés. Ajoutez-y un peu de fromage pour gratiner le tout au four. Vous aurez un gratin délicieux en seulement 20 minutes !
Si vous voulez une version plus légère, vous pouvez utiliser des pâtes complètes et remplacer la béchamel par du fromage blanc. Ajoutez-y des légumes comme des carottes ou des courgettes coupés en petits dés avant de mettre votre gratin au four. En moins de 30 minutes, vous aurez un plat complet et équilibré !