Je suis à court d'idées pour des petits-déjeuners rapides. Que puis-je faire qui soit délicieux et facile à préparer ?
ReplyBonjour Marie, pour des tartines gourmandes, vous pouvez utiliser du pain de campagne ou du pain de mie. Étalez une fine couche de beurre et de confiture ou de miel sur une tranche, et une tranche de fromage ou du jambon sur l'autre. Passez-les quelques minutes au grille-pain ou au four pour les faire dorer et cuire le fromage si besoin. Vous pouvez aussi ajouter des tranches de fruits comme des bananes ou des fruits rouges pour une touche sucrée.
Bonjour Marie, pour une option plus saine, vous pouvez remplacer le beurre par du fromage frais ou de l'avocat écrasé. Ajoutez-y des tranches de tomates, de concombre, de poivrons ou d'autres légumes de votre choix, ainsi que du saumon fumé ou du fromage à la crème. Parsemez de graines de sésame, de pavot ou de lin pour plus de croquant. Vous avez ainsi une tartine complète et équilibrée en quelques minutes.
Bonjour Marie, si vous avez un reste de poulet rôti ou de boeuf cuit, vous pouvez en faire des tartines chaudes au fromage. Effilochez ou découpez la viande en petits morceaux, et étalez-en une couche sur une tranche de pain. Ajoutez du fromage râpé ou en tranche, et passez le tout au four ou au grille-pain jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant. Vous pouvez aussi ajouter des légumes en fines tranches ou des herbes fraîches pour plus de saveurs.
Bonjour Marie, pour une option végétarienne, vous pouvez utiliser des légumes grillés ou cuits à la vapeur pour vos tartines. Étalez du houmous, du pesto ou du guacamole sur une tranche de pain, et ajoutez-y des légumes comme des courgettes, des poivrons, des champignons ou des aubergines grillés ou mijotés. Parsemez de fromage émietté ou de noix pour plus de texture. Vous pouvez aussi utiliser du pain complet ou aux graines pour une version plus saine.